Yazar "Gün, Oktay" için listeleme
-
Ankastre fırınlarda fan koruma sacının performans ve güvenliğe etkisinin incelenmesi
Gün, Oktay (Amasya Üniversitesi, 2023)Bu çalışma, artan enerji maliyetleri ve çevre kirliliği problemlerine çözüm olarak ev tipi ankastre fırınlarda enerji verimliliği ve pişirme performansının arttırılmasını amaçlamaktadır. Geleneksel fırınların boyutu ve ...