Yazar "Ünsalan, Erdal" için listeleme
-
AMASYA İLİNİN GASTRONOMİ TURİZMİ POTANSİYELİNE YÖNELİK KAVRAMSAL BİR ÇALIŞMA
Ünsalan, Erdal; Pala, Kenan (Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi, 2022)Farklı kültürler arasındaki benzerlik ve farklılıkları merak eden turistler için önemli bir referans noktası haline gelen gastronomi, insanların merakını gidermesi ile farklı toplumların mutfak kültürleri ve yeme-içme ... -
Coğrafi İşaret Belgesinin Yöresel Ürünlerin Pazarlanabilmesine Etkisi: Nevşehir Kabak Çekirdeği Örneği
Ünsalan, Erdal (Sakarya Uygulamalı Bilimler Üniversitesi, 2024)Bu çalışma, Nevşehir ilinde coğrafi işaret tesciline sahip olan Nevşehir kabak çekirdeğinin pazarlanmasında coğrafi işaret belgesinin etkilerini derinlemesine incelemeyi amaçlamaktadır. Coğrafi işaretler, bir ürünün belirli ... -
Kadın Girişimci Kooperatiflerinin Pazarlama Stratejilerinin Belirlenmesi: Amasya İli Örneğ
Ünsalan, Erdal (2024)Bu çalışma, Amasya ilinde faaliyet gösteren kadın girişimci kooperatiflerinin pazarlama stratejilerini belirleyerek, pazarlama süreçlerindeki problemleri tespit etmek ve bu süreçleri iyileştirmek amacıyla gerçekleştirilmiştir. ...